Ingredientes:
- Tortillas de trigo
- 400 gr de judías cocidas
- 2 dientes de ajo y un buen manojo de cilantro fresco
- Semillas de lino y sésamo, comino y pimienta
- Un chorro de aceite y el zumo de medio limón
- Un tomate, una cebolla tierna y hojas de rúcula
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