El día de San Valentín es una celebración que se remonta a los países anglosajones y se ha ido extendiendo a otros países a lo largo del tiempo. Actualmente la mayoría de parejas que celebran este día se muestran su amor mutuamente con una cena romántica.
Una cena romántica debe tener un buen vino, alimentos afrodisíacos y un postre para dejar un buen sabor al final de la velada. Un aspecto que debes tener en cuenta es que no debes incluir comidas muy pesadas ni platos con ingredientes que dejen un mal sabor de boca.
Para ofrecerte algunas ideas te sugerimos nuestro Menú especial de San Valentín con recetas muy fáciles de preparar.
Entrantes
Queso camembert con cebolla caramelizada
Alcachofas crujientes con crema de anchoas
Primer plato
Crema de espárragos trigueros y gambas
Endivias con salsa de roquefort
Ensalada de brotes con queso briecon balsámico a la frambuesa
Milhojas de patatas chips, con ventresca de atún
Segundo plato
Solomillo de atún rojo con cebolla caramelizada
Costilla de ternera con mostaza y espinacas con piñones
Medallones de solomillo al whisky
Pechugas pollo rellenas al estilo griego
Selección de postres
