¿Eres un@ amante de los entrantes fríos o templados? Tienes un amplio recetario para elaborar este tipo de aperitivos: los hay de pescado, marisco, carne o verduras.
Hoy te proponemos unos sencillos y apetecibles flanes de verduras y hortalizas. Una manera distinta de comer este alimento tan básico en nuestra dieta, pero también otra forma de comer saludable de forma sencilla.
Flanecillos de coliflor
Receta del blog AishaKandisha. Ricos y sabrosos entrantes para consumir esta hortaliza rica en agua, vitaminas y minerales. El blog nos explica que lo podemos combinar con brécol para que nos salga un pastelito aún más vistoso.
Pastel de berenjenas
Receta de La cocina de Ompa-Lompa. Estos flanes se elaboran al microondas y en menos de 30 minutos los tendrás listos. Te los puedes comer fríos o calientes.
Flan de zanahorias y calabacín
Receta del blog Cocinando con Catman. Otra receta preparada al microondas. En poco tiempo tendrás listo este flan que combina dos exquisitas hortalizas de nuestra cocina. Sigue los consejos que Manu te ofrece para que lo prepares fácilmente en casa.
Flan de puerros
Receta de la cocina de Ompa-Lompa nos sugiere este flan de puerros que nos sirve como entrante en cualquier ocasión especial. Gracias a su dulce sabor, el puerro es una hortaliza que se usa mucho en purés, pasteles y cremas como la vichyssoise.
Pastel de calabacín y brócoli
La cocina de Ompa-Lompa nos sugiere otra receta de pastel elaborado al microondas. En esta ocasión mezcla el calabacín y el brócoli, dos vegetales ricos en antioxidantes, muy beneficiosos para tu sistema inmunológico y para tu piel.
Tartitas de coliflor y queso
El blog Cocina Compartida nos sugiere unos flanecillos que combinan coliflor y queso, una rica mezcla para conseguir que los niños coman verduras. Sigue sus consejos para que te queden unos pasteles exquisitos y sabrosos.
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