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5 Platos sencillos con setas

5 Platos sencillos con setas

Uno de los alimentos estrella de la temporada de otoño son las setas. Con estos hongos podemos preparar una gran variedad de recetas ya que es un alimento sabroso que se puede tomar tanto solo como acompañando a otros platos.


Prepara 5 platos sencillos con setas, un hongo con un bajo contenido en grasa y rico en sales minerales y vitaminas.

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Fricasé de champiñones con curry

La Cocina de Aisha ha elaborado una sencilla receta que combina una salsa de curry con los champiñones salteados.

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Cazuela de butifarra “esparracada” con gírgolas y camagrocs o rebozuelos

Recetas de Mon nos muestra su versión de la receta de este plato típico de la gastronomía catalana. Muy fácil de hacer, la autora te explica sus pasos.

 

 

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Revuelto de champiñones con jamón

Un revuelto combinando varios ingredientes con el champiñón como protagonista. Una receta preparada por Cocinando Espero.

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Níscalos o rovellones en salsa

Receta de Cogollos de agua de un plato sabroso con níscalos en salsa.

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Hongos a la bordelesa. Receta de Sweet & Sour de un plato de origen francés que se elabora con un sofrito con vino y se termina de elaborar en el horno.

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