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10 recetas de croquetas de verduras

10 recetas de croquetas de verduras

La croqueta es una masa  rebozada compuesta por diversos ingredientes picados y bechamel que se puede consumir como aperitivo, acompañamiento de diversos platos o como plato principal.

Te mostramos 10 recetas de croquetas de diferentes verduras para preparar  este típico y popular rebozado sin carne en su interior.

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Croquetas de cebolla caramelizada y queso azul

Receta del blog Sopla que te quemas. Su autora nos enseña a preparar estas croquetas con una combinación diferente de cebolla caramelizada y queso azul.

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Croquetas de espinacas

Receta del blog Brujita en la cocina que nos muestra las croquetas que prepara con espinacas por lo que puede ser un plato apto para vegetarianos.

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Croquetas especiadas de verduras

Receta del blog Recetas Tía Alia. Elabora unas croquetas especiadas  con crema de verduras en su interior. Su autora te explica su paso a paso.

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Croquetas de pimientos del piquillo y ventresca de atún

Receta del blog Recetas del Señor Señor que te muestra cómo hacer un aperitivo ideal para fiestas y celebraciones.

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Croquetas de verduras

Aprende a elaborar estas croquetas sin bechamel que nos explica paso a paso Recetas del Señor Señor. Estas croquetas al no tener bechamel son ideales para las personas intolerantes a la lactosa.

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Croquetas de berenjena y queso

Receta de Cocinando en Marte. Sus autores  nos enseñan a preparar unas croquetas diferentes con la berenjena como protagonista.

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Croquetas de puerro y queso manchego

El blog Y sigo en la Cocina nos presenta una receta de croquetas diferentes elaboradas con puré de patata, puerro, tofu y queso manchego.

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Croquetas de queso emmental y Puerros

Una receta del blog Guindilla y Canela que nos explica cómo elaborarlas tanto de la manera tradicional como con la Thermomix.

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Croquetas de puerro y gambas

Una receta del blog Cogollos de Agua que nos enseña cómo preparar unas croquetas suaves y cremosas con puerro y gambas.

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